Shabe Yalda - La notte più lunga dell'anno

Cari lettori non posso non raccontarvi di una festa molto importante e sentita da tutti gli iraniani, che è la festa di Shabe Yalda. La notte di Yalda è la notte del solstizio d'inverno, è la più lunga di tutto l'anno. 

E si festeggia sempre 20 o 21 dicembre secondo il calendario e ha un significato simbolico molto importante nel calendario Iraniano. La mitologia dice che questa data corrisponde alla nascita di Mithra, il Dio del Sole, rappresenta la luce, la bontà e la forza della terra, e il suo trionfo sul potere dell'oscurità. 

Quindi Shabe Yalda è sinonimo dell'inizio di un nuovo periodo di gioia e di luminosità, i giorni incominciano ad allungarsi e sopraffare la buia notte. Quindi da migliaia d'anni la notte di passaggio da autunno a inverno è una grande festa per tutti gli iraniani, anche quelli come me che vivono all'estero non rinunciano mai  a questa meravigliosa festa.

Ci si riunisce a casa dei parenti, normalmente dai più anziani, e si mangia tanta anguria per superare il freddo d'inverno con allegria, e poi melograno, melone, cacchi, dolci e frutta secca,

e si sta' svegli tutta la notte a mangiare i piatti particolari e ballare e cantare e leggere le poesie di Hafez, un poeta persiano molto importante del quattordicesimo secolo.

In Iran l'anguria in questo periodo si trova e soprattutto qualche giorno prima di questa festa i fruttivendoli ne sono pieni, ma io purtroppo non sono riuscita a trovarla al Lido di Venezia dove abito.

E come vedete ho addobbato il mio tavolo di Shabe Yalda con melone verde, frutta secca, melograno e dolcetti di Persia.

Questi sono pistacchi, mandorle e arachidi squisiti dell'Iran

Il melone verde molto simile a quello iraniano

Qui ci sono la mia frutta secca, albicocche e gelso bianco

Naturalmente questo meraviglioso samavar non può mancare per servirsi di un thè molto ben fatto.

I chicchi di melograno sono immancabili in questa festa

E tanti auguri di Buon Shabe Yalda a tutti gli iraniani in Iran e in tutto il mondo

Vi abbraccio e alla prossima

Shoreh